Ăn Socola có mất ngủ không? Có nên ăn trước khi đi ngủ?

Ăn socola có mất ngủ không là thắc mắc của nhiều người, đặc biệt là những ai có thói quen thưởng thức socola trước khi đi ngủ. Socola không chỉ là món tráng miệng yêu thích mà còn mang đến năng lượng nhanh chóng. Tuy nhiên, vì chứa caffeine nên socola có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ nếu tiêu thụ quá nhiều, nhất là vào ban đêm.

Socola là gì? Công dụng, tác hại

Socola được chế biến từ sữa, bơ, cacao, đường và một số phụ gia. Những công thức pha trộn thành phần khác nhau tạo nên hàng trăm hương vị tuyệt vời, độc đáo. Chúng ta có thể ăn socola trực tiếp hoặc biến tấu loại thực phẩm dinh dưỡng này thành nhiều loại bánh ngọt và thức uống hấp dẫn.

Socola không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật:

• Tốt cho tim mạch: Giúp ổn định lưu thông máu và giảm nồng độ cholesterol xấu.
• Cải thiện trí nhớ: Thúc đẩy hoạt động của não bộ, giảm nguy cơ mất trí nhớ.
• Giảm nguy cơ đột quỵ: Những người ăn socola thường xuyên có khả năng giảm nguy cơ đột quỵ lên đến 22%.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh vặt.
• Giảm căng thẳng: Tạo cảm giác vui vẻ, thoải mái và gia tăng hưng phấn.

Dù có nhiều lợi ích, nhưng nếu ăn socola không đúng cách, bạn cũng có thể gặp một số tác hại. Cụ thể là:

• Socola chứa nhiều đường và chất béo gây tăng cân nếu dùng quá mức
• Hại cho răng miệng bởi đường trong socola có thể gây sâu răng, đặc biệt là ở trẻ em
• Nguy cơ đái tháo đường do một số loại socola chứa phụ gia không tốt cho sức khỏe
• Nếu ăn socola quá gần giờ ngủ sẽ gặp khó khăn trong việc đi vào giấc ngủ.

Ăn socola có bị mất ngủ không?

Socola mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây ra tình trạng mất ngủ. Điều này chủ yếu do trong socola có chứa một loại amino axit gọi là tyrosine. Khi vào cơ thể, tyrosine sẽ chuyển hóa thành dopamine – chất kích thích não bộ tỉnh táo và tạo cảm giác hưng phấn. Nếu ăn socola vào buổi tối, trước khi đi ngủ thì lượng dopamine tăng cao khiến bạn khó đi vào giấc ngủ và dễ bị mất ngủ.

Bên cạnh tyrosine, cacao trong socola còn chứa caffeine – hợp chất kích thích thường gặp trong cà phê. Caffeine làm tăng hoạt động của não bộ, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo và khó thư giãn. Mặc dù lượng caffeine trong socola không cao bằng cà phê, nhưng nếu cơ thể nhạy cảm với chất này, việc ăn nhiều socola cũng dẫn đến tình trạng khó ngủ, nhất là khi ăn vào thời điểm gần giờ đi ngủ.

Có nên ăn socola trước khi đi ngủ không?

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc ăn socola trước khi đi ngủ cần được cân nhắc cẩn thận. Lý do là vì socola gồm socola sữa, socola trắng chứa nhiều đường và chất béo gây khó tiêu và làm gián đoạn giấc ngủ. Hơn nữa, nó còn có lượng nhỏ caffeine gây khó ngủ, tỉnh táo lâu hơn. Do đó, nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon, nên tránh ăn quá nhiều socola vào buổi tối.

Tuy nhiên, việc ăn socola trước khi ngủ có thể phụ thuộc vào loại socola bạn chọn. Socola đen với hàm lượng đường thấp và chứa nhiều chất chống oxy hóa được khuyên dùng để cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, hãy ăn với lượng vừa phải để tránh các tác động tiêu cực đến giấc ngủ.

Nhìn chung, việc ăn socola trước khi ngủ có tốt hay không còn tùy thuộc vào thói quen và sự nhạy cảm của cơ thể mỗi người. Nếu bạn là người dễ mất ngủ, nhạy cảm với caffeine thì hãy tránh ăn socola vào buổi tối. Ngược lại, nếu kiểm soát được lượng socola ăn và chọn loại phù hợp như socola đen, việc thưởng thức một chút socola trước khi ngủ có thể không phải là vấn đề lớn.

Nên ăn, uống socola khi nào tốt nhất?

Socola là món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị thơm ngon và những lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy hết tác dụng của nó thì việc chọn đúng thời điểm để ăn là vô cùng quan trọng.

• Buổi sáng là thời điểm lý tưởng nhất để ăn socola, đặc biệt là sau khi thức dậy khoảng 1 giờ. Lúc này, nó cung cấp năng lượng cần thiết cho cả ngày dài và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn.
• Nên tránh ăn socola vào buổi tối, nhất là sau 19 giờ. Thói quen này sẽ khiến bạn dễ tăng cân mà còn gây mất ngủ do lượng caffeine trong socola làm tăng cảm giác tỉnh táo.
• Sau bữa chính khoảng 2 giờ là thời điểm hợp lý để thưởng thức socola. Điều này giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ dưỡng chất mà không gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
• Không nên ăn socola khi đang đói vì nó kích thích dạ dày, gây trào ngược hoặc đầy hơi. Hãy kết hợp socola với các loại thực phẩm như sữa chua, ngũ cốc để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.

Cách sử dụng socola đúng cách, tốt cho sức khỏe

Nếu được dung nạp đúng cách, socola có thể mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời về mặt sức khỏe. Chỉ cần biết cách bổ sung phù hợp, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này bình thường mà không cần lo ngại mất ngủ.

• Chú ý cân bằng năng lượng:

Một thanh socola đen thường chứa khoảng 200 – 400 calo nên cần tính toán giá trị dinh dưỡng kỹ lưỡng, đồng thời hạn chế ăn thêm những món ăn giàu calo khác. Để tránh tăng cân, nếu muốn bổ sung 1/2 thanh socola mỗi ngày hãy cắt giảm bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, thức ăn nhanh trong khẩu phần hàng ngày.

• Lựa chọn socola đen:

Nhằm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và mất ngủ, nên ưu tiên thưởng thức socola đen nguyên chất (vì socola trắng thường chứa nhiều thành phần sữa, bơ, đường). Bạn có thể kết hợp socola đen với một số loại trái cây tươi ngon, các loại hạt giàu dinh dưỡng.

• Không ăn socola với cam và sữa:

Với hương vị ngọt ngào, béo ngậy thì socola sữa là thức uống yêu thích của nhiều tín đồ socola. Tuy nhiên, khi kết hợp với socola, nguồn canxi từ sữa sẽ bị kết tủa và khó được tiêu hóa. Đồng thời, tác dụng các thành phần chống oxy hóa bên trong socola cũng bị bất hoạt.

Điều tương tự cũng xảy ra khi chúng ta kết hợp socola và cam tươi. Do đó, bạn nên ăn socola và uống sữa vào thời điểm riêng biệt, cách nhau tối thiểu 2 tiếng.

• Tránh dùng socola vào buổi tối:

Thói quen ăn socola vào buổi tối (nhất là sau 19 giờ) không chỉ làm tăng cân nhanh chóng mà còn dẫn đến tình trạng mất ngủ. Lúc này, socola sẽ phát huy tối đa tác dụng tăng cường cảm giác hưng phấn và duy trì trạng thái tỉnh táo, tập trung. Buổi sáng chính là thời điểm lý tưởng nhất để ăn, uống socola.

• Không ăn quá 4 lần/tuần:

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết người bình thường nên bổ sung khoảng 30g socola đen nguyên chất mỗi ngày và tránh ăn 4 lần/tuần. Ngoài ra, thay vì dùng một lượng lớn socola cùng lúc, hãy chia thành nhiều phần nhỏ để từ từ nhâm nhi, thưởng thức. Cách làm này sẽ tạo nên cảm giác no bụng và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.

Như vậy, ăn socola có mất ngủ không còn phụ thuộc vào thói quen ăn uống và khả năng hấp thụ của mỗi người. Để đảm bảo giấc ngủ, tốt nhất là bạn nên giới hạn lượng socola nạp vào cơ thể, đặc biệt là vào cuối ngày. Hãy lắng nghe cơ thể mình và chọn thời điểm phù hợp để thưởng thức socola.

Có thể bạn quan tâm:

• Bị mất ngủ do uống trà, cafe và cách khắc phục
• Bị mất ngủ sau tai biến và giải pháp khắc phục an toàn
• Cách dùng chuối xanh trị mất ngủ hiệu quả ít người biết